How to make पेढ़ेवाली मिठी लस्सी - लस्सी का शाही अवतार
यह रेसिपी इस शो पर चित्रित किया गया है. खानाखज़ाना.
मुख्य सामग्री : दही(Yogurt), चीनी(Malai Peda)
क्यूज़ीन : पंजाबी
कोर्स : पेय
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तैयारी का समय : ११-१५ मिनट
खाना पकाने के समय : ०-५ मिनट
सर्विंग्स : ४
खाना पकाने का स्तर : निम्न
सामग्री पेढ़ेवाली मिठी लस्सी
दही ३ कप
चीनी १ कप
मलाई पेढ़ा चूरा बनाया हुआ६००
आईस क्यूब्ज १ कप
ताज़ी मलाई स्वादानुसार
बादाम लम्बा कटा हुआ४
विधि
स्टेप 1
दही एक ब्लेन्डर जार में डालें, चीनी और तीन चूर-चूर किए हुए पेढ़े डालें और अच्छी तरह ब्लेन्ड कर लें।
स्टेप 2
आईस क्यूब्स डालकर फिर से ब्लेन्ड करें। लम्बे ग्लासों में डालें, ऊपर मलाई डालें, पेढ़े और बादाम डालें और तुरन्त परोसें।
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Chef Sanjeev Kapoor is the most celebrated face of Indian cuisine. He is Chef extraordinaire, runs a successful TV Channel FoodFood, hosted Khana Khazana cookery show on television for more than 17 years, author of 150+ best selling cookbooks, restaurateur and winner of several culinary awards. He is living his dream of making Indian cuisine the number one in the world and empowering women through power of cooking to become self sufficient. His recipe portal www.sanjeevkapoor.com is a complete cookery manual with a compendium of more than 10,000 tried & tested recipes, videos, articles, tips & trivia and a wealth of information on the art and craft of cooking in both English and Hindi.