पीनट बटर चौकलेट स्क्वेयर्स

सामग्री पीनट बटर चौकलेट स्क्वेयर्स

• २ कप पीनट बटर
• २ कप मिल्क चॉकलेट बारीक कटा हुआ
• १ कप मक्खन
• ३ कप चीनी
• १ १/२(डेड़ कप डायजेस्टिव बिस्किट चूरा बनाया हुआ
• १/४(एक चौथ कप ताज़ी क्रीम

विधि

1. नौन स्टिक पैन में आधा कप मक्खन पिघला लें। इसमें डालें पीनट बटर और अच्छी तरह से मिला लें। फिर डालें चीनी और अच्छी तरह मिला कर चीनी को पूरी घुल जाने दें। एक बाउल में डाइजेस्टिव बिस्किट के क्रम्ब्ज़ रखें और इसमें मक्खन और चीनी का मिक्सचर डालें और अच्छी तरह से मिला लें। एक बड़ी अल्युमिनियम ट्रे पर डालकर फैला दें। ट्रे को फ्रिज में रख दें। बाकी आधा कप मक्खन दूसरे नौन स्टिक पैन में पिघला लें। आँच से हटाएँ और इसमें डालें चौकलेट और अच्छी तरह पिघलने तक चम्मच चलाते रहें। क्रीम को हल्का गरम करें और इसमें डालकर मिला लें।
2. फ्रीज में रखी ट्रे को बाहर निकला लें और ऊपर से यह मिक्सचर डाल दें। फिर से फ्रिज में लौटा दें। सेट होने पर ट्रे को बाहर निकालें और चोकोर में काट कर पीनट बटर चौकलेट स्क्वेयर्स सर्व करें।