पीच ब्रुले

सामग्री पीच ब्रुले

• २ आड़ु टिन्ड

विधि

1. पीच को काट कर एक चौप्पर जार में डालें, उसमें दही का चक्का डालकर पीस लें।
2. शौट ग्लासेस में ¾ तक भरें। हर ग्लास में से ऊपर 1 छोटा चम्मच ब्राउन शुगर डालें।
3. ग्लासेस को क्लिंग फिल्म से ढककर रेफ्रिजरेटर में 1 दिन तक ठंडा होने रख दें। तब तक चीनी घुलकर दही के मिश्रण को मीठा बना देगा। ठंडा परोसें।