पापड़ की सब्ज़ी पापड़ की सब्ज़ी का एक और रूप By Sanjeev Kapoor 12 Jan 2015 in रेसिपी कोर्स New Update मुख्य सामग्री मूंगदाल पापड़, ऑलिव आइल क्यूज़ीन गुजराती कोर्स मुख्य कोर्स शाकाहारी तैयारी का समय ११-१५ मिनट खाना पकाने के समय १६-२० मिनट सर्विंग्स ४ स्वाद नरम खाना पकाने का स्तर मध्यम अन्य शाकाहारी सामग्री पापड़ की सब्ज़ी १० मूंगदाल पापड़ २ बड़े चम्मच ऑलिव आइल १ छोटा चम्मच राई १ चुटकी हींग ४-५ सूखी लाल मिर्च ,टुकडे़ किये हुए स्वादानुसार नमक १ छोटा चम्मच लाल मिर्च पावडर २ बड़े चम्मच धनिया पावडर १/२(आधा) छोटा चम्मच हल्दी का पावडर १/२(आधा) कप मंगोड़ी तले हुए २ छोटे चम्मच मैदा २ कप छास १/४(एक चौथ कप पालक की प्यूरी विधि पापड़ के मध्यम टुकड़े करें। एक नॉन स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें राई, हींग और सूखी लाल मिर्चें डालकर महक आने तक भूनें। फिर पापड़ के टुकड़ेऔर 1कप पानी डालकर एक मिनिट तक पकाएँ। फिर नमक, लाल मिर्च पावडर, धनिया पावडर, हल्दी पावडर डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। अब मंगोड़ी डालकर मिलाएँ।एक बाउल में मैदा और छास डालकर अच्छी तरह फेंटें। फिरउसमें पालक की प्यूरी डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। इस मिश्रण को पैन में डालें और पकाएँ जबतक पापड़ पक जाए। गरमागरम परोसें। #हल्दी का पावडर #पालक की प्यूरी #नमक #मैदा #लाल मिर्च पावडर #मैदा #ऑलिव आइल #राई #मूंगदाल पापड़ #मंगोड़ी #सूखी लाल मिर्च #सूखी लाल मिर्च #सूखी लाल मिर्च #धनिया पावडर #छास #हींग #onliv-aail #maidaa #nmk #hldii-kaa-paavddr #laal-mirc-paavddr #dhniyaa-paavddr Subscribe to our Newsletter! Be the first to get exclusive offers and the latest news Subscribe Now You May Also like Read the Next Article