ओटमील बार्स

सामग्री ओटमील बार्स

• २ कप ओटमील मोटा मोटा कुटा हुआ
• १/२(आधा) कप शहद
• १/४(एक चौथ कप काजू
• २ बड़े चम्मच किशमिश
• २ बड़े चम्मच मक्खन
• १/२(आधा) छोटा चम्मच दालचीनी पावडर
• १ बड़ा चमचा पिसी हुई चीनी
• २ कप दूध
• १ बड़ा चमचा कस्टर्ड पावडर
• सजाने के लिए चॉकलेट सौस
• सजाने के लिए स्ट्रॉबेरी क्रश

विधि

1. ओट्स, काजू और किशमिश को एक नॉन स्टिक पैन में सूखा भूनें।
2. एक डबल बायलर में चाकलेट डालकर पीघाल लें। फिर उसमें डालें शहद और दालचीनी पावडर और अच्छी तरह फेंट लें। भूने ओट्स डालकर अच्छी तरह मिला लें।
3. इस मिश्रण को तेल लगाए हुए एल्युमिनियम ट्रे पर डालें, समान फैलाएँ और जम जाने के लिये रख दें। फिर ट्रे में से निकाल लें, उनके बार्स काट लें, सर्विंग प्लेट पर सजाएँ और परोसें।