ऑट पॅनकेक्स

इन पॅनकेक में मैदे के बदले ऑट का आटे का इस्तेमाल करके इन्हें स्वादिष्ट ही नहीं बल्कि पौष्टिक भी बनाएँ

By Sanjeev Kapoor 03 Jun 2016 in रेसिपी कोर्स

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सामग्री ऑट पॅनकेक्स

एक बाउल में ऑट का आटा, बेकिंग पावडर और नमक डालकर मिलाएँ। एक दूसरे बाउल में दूध, पिघला मक्खन और अन्डे डालकर फेंटें।
उसमें अद्रक-लहसून पेस्ट, लाल मिर्च पावडर, पत्तों के साथ हरा प्याज़, स्वीट कॉर्न और हरा धनिया डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
एक नॉन स्टिक तवा गरम करें, उसपर थोडा मक्खन लगाएँ।
उसपर थोडा थोडा घोल डालकर छोटे छोटे पॅनकेक बनाएँ और दोनो तरफ से दो से तीन मिनट तक पकाएँ। टॉमेटो केच्चप के साथ गरम गरम परोसें।