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| मुख्य सामग्री | चिकन कीमा, आटा |
| क्यूज़ीन | पंजाबी |
| कोर्स | ब्रेड |
| तैयारी का समय | ११-१५ मिनट |
| खाना पकाने के समय | ११-१५ मिनट |
| सर्विंग्स | ४ |
| स्वाद | नरम |
| खाना पकाने का स्तर | मध्यम |
| अन्य | मांसाहारी |
सामग्री मुर्ग मिस्सी रोटी
- १ १/२(डेड़ कप चिकन कीमा
- १ कप आटा
- १ कप बेसन
- स्वादानुसार नमक
- १ छोटा चम्मच हल्दी का पावडर
- १ छोटा चम्मच चाट मसाला
- १ बड़ा चमचा अनारदाना कुटा हुआ
- १ स्वास्थ्यवर्द्धक प्याज़ बारीक कटा हुआ
- ४ हरी मिर्च कटा हुआ
- २ बड़े चम्मच ताज़ा हरा धनिया कटा हुआ
- १ अंडा
- १ बड़ा चमचा ऑइल
विधि
- एक कटोरे में आटा, बेसन, नमक, हल्दी पावडर, चाट मसाला और अनारदाना डालें और मिलाएँ।
- प्याज़, हरी मिर्च, हरा धनिया, चिकन कीमा, अंडा, एक बड़ा चम्मच तेल इसमें डालें और थोड़ा पानी लेकर आटा गूंद लें।
- पेढ़े बना लें और सूखा आटा लेकर रोटी बेल लें। मध्यम आँच पर तवे पर सेकें। थोड़ा तेल लगालें और हल्का सुनहरा होने तक सेकें। गरमागरम सर्व करें।
न्यूट्रिशन इन्फो
| कैलोरी | 483 |
| कार्बोहाइड्रेट | 43.5 |
| प्रोटीन | 35.1 |
| फैट | 18.5 |
| फाइबर | 1.1 |
