मूंग दाल वॉफल

साबुत मूंग से बने पौष्टिक ब्रेकफास्ट का नाश्ता |

By Sanjeev Kapoor 25 Mar 2015 in रेसिपी कोर्स

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सामग्री मूंग दाल वॉफल

एक बाउल में मैदा, बेकिंग पावडर और बेकिंग सोडा को साथ में छान लें। उसमें डालें दूध, नमक, चाट मसाला, खोया, 2 बड़े चम्मच मक्खन और मूंग दाल और अच्छे से मिलाएँ।
फिर डालें दूध और अच्छे से मिलाते हुए एक गाढ़ा बैटर तैयार करें। एक वॉफल मशीन को गरम करें और उसे थोड़े मक्खन से ग्रीज़ करें।
फिर उसमें एक कढ़छीभर बैटर डालें और बंद करके 4-5 मिनिट तक या सुनहरा हो जाने तक पकाएँ। शहद के साथ गरमागरम परोसें।