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मुख्य सामग्री | गाजर, टमाटर |
क्यूज़ीन | फ्यूज़न |
कोर्स | पेय |
तैयारी का समय | 0-5 मिनट |
खाना पकाने के समय | 11-15 मिनट |
सर्विंग्स | 4 |
स्वाद | Select Taste |
खाना पकाने का स्तर | मध्यम |
अन्य | शाकाहारी |
सामग्री मिक्स्ड वेज़िटेबल ज्यूस
- ३ मध्यम आकार गाजर
- ३ मध्यम आकार टमाटर
- १ मध्यम आकार चुकन्दर
- १ छोटा करेला
- १ मध्यम आकार लौकी
- १/४ मध्यम आकार बंदगोभी
- १ इन्च अदरक
- १0 - १२ तिर्फल
- १ छोटे चम्मच नींबु का रस
- १/२ छोटा चम्मच कालीमिर्च पावडर
- स्वादानुसार नमक
- स्वादानुसार आईस क्यूब्ज
विधि
- तिरफल का ¼ कप पानी में भिगोएँ। गाजर, टमाटर, चुकन्दर, करेला, लौकी, बन्दगोभी और अद्रक को दरदरा काटकर ज्यूसर में डालें।
- तिरफल का पानी डालकर रस निकालें और एक जार में डालें। फिर उसमें नींबू का रस, काली मिर्च पावडर और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
- चार ग्लासों में कुछ बर्फ के क्यूब रखें, उनपर सब्ज़ियों का रस डालें और परोसें।