New Update
/sanjeev-kapoor-hindi/media/post_banners/90ea5df4aba62f0ad61f4b5a09aff390e2579cce6a3032b5dc853865f57daec8.jpg)
मुख्य सामग्री | पतला कोकोनट मिल्क / नारियल का दूध, गाढ़ा कोकोनट मिल्क/ नारियल का दूध |
क्यूज़ीन | अन्य |
कोर्स | नाश्ता |
तैयारी का समय | १६-२० मिनट |
खाना पकाने के समय | ३१-४० मिनट |
सर्विंग्स | ४ |
स्वाद | Select Taste |
खाना पकाने का स्तर | मध्यम |
अन्य | शाकाहारी |
सामग्री मिल्क भात
- ३ कप पतला कोकोनट मिल्क / नारियल का दूध
- १ कप गाढ़ा कोकोनट मिल्क/ नारियल का दूध
- २ कप छोटे दानेवाले मोटे चावल भिगोकर छानेहुए
- स्वादानुसार नमक
- लगाने के लिये तेल
विधि
- एक नॉन स्टिकपैन में चावल डालें, उसमें नारियल का पतला दूध और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और 4-5 मिनट तक पकाएँ।
- एक ऍल्यूमिनियम ट्रे पर तेल लगाएँ। चावल के मिश्रण में नारियल का गाढा दूध डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
- ढक कर पकाएँ जबतक चावल पक जाए। अबइस मिश्रण को ऍल्यूमिनियम ट्रे पर डालकर समान फैलाएँ।
- समान तापमान तक ठंडा होने दें फिर मिल्क भात के चौकोन तुकडे काटें, उन्हें सर्विंग प्लेट पर रख कर तुरन्त परोसें।