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मुख्य सामग्री | मैदा, कैस्टर शुगर / बारीक चीनी |
क्यूज़ीन | महाराष्ट्रियन |
कोर्स | नाश्ता |
तैयारी का समय | ११-१५ मिनट |
खाना पकाने के समय | ११-१५ मिनट |
सर्विंग्स | ४ |
स्वाद | मीठा |
खाना पकाने का स्तर | मध्यम |
अन्य | शाकाहारी |
सामग्री मौने
- २ कप मैदा
- १ १/४ कप कैस्टर शुगर / बारीक चीनी
- ६ बड़े चम्मच घी
- १ १/४ कप दूध
- तल ने के लिए ऑइल
विधि
- ओवन को 180 डिग्री सेंटिग्रेड तक गरम करें। मैदा, कैस्टर शुगर, घी और दूध साथ मिलाकर सख्त लोई गूदें। गीले कपड़े से ढक कर कुछ मिनिटों के लिए रखें।
- लोई के समान हिस्से बनाएँ और उन्हे छोटे-छोटे गोले बनाएँ। ये ही है मौने। अब इने बेकिंग ट्रे पर रखें और गरम ओवन में रख कर बीस से पच्चीस मिनिटों तक बेक करे या जब तक हल्का सुनहरे हो जाए। गरमागरम परोसें।