मौने

मैदे से बना करारा और स्वादिष्ट नाश्ता.

New Update
मुख्य सामग्रीमैदा, कैस्टर शुगर / बारीक चीनी
क्यूज़ीनमहाराष्ट्रियन
कोर्सनाश्ता
तैयारी का समय११-१५ मिनट
खाना पकाने के समय११-१५ मिनट
सर्विंग्स
स्वादमीठा
खाना पकाने का स्तरमध्यम
अन्यशाकाहारी

सामग्री मौने

  • २ कप मैदा
  • १ १/४ कप कैस्टर शुगर / बारीक चीनी
  • ६ बड़े चम्मच घी
  • १ १/४ कप दूध
  • तल ने के लिए ऑइल

विधि

  1. ओवन को 180 डिग्री सेंटिग्रेड तक गरम करें। मैदा, कैस्टर शुगर, घी और दूध साथ मिलाकर सख्त लोई गूदें। गीले कपड़े से ढक कर कुछ मिनिटों के लिए रखें।
  2. लोई के समान हिस्से बनाएँ और उन्हे छोटे-छोटे गोले बनाएँ। ये ही है मौने। अब इने बेकिंग ट्रे पर रखें और गरम ओवन में रख कर बीस से पच्चीस मिनिटों तक बेक करे या जब तक हल्का सुनहरे हो जाए। गरमागरम परोसें।