How to make मसाला ओमलेट - स्ट्रीट फूड का लोकप्रिय उदाहरण.
यह रेसिपी इस किताब से है Street Food.
मुख्य सामग्री : अंडा(Eggs), प्याज़ (Onions)
क्यूज़ीन : फ्यूज़न
कोर्स : नाश्ता
You can also find more नाश्ता recipes like रेनबो सैन्डविच , मेथी मकई रोटी, बीटरूट पराठा, मेथी मिस्सी रोटी.
तैयारी का समय : ६-१० मिनट
खाना पकाने के समय : ६-१० मिनट
सर्विंग्स :
खाना पकाने का स्तर : मध्यम
सामग्री मसाला ओमलेट
अंडा ८
प्याज़ २ स्वास्थ्यवर्द्धक
हरी मिर्च कटा हुआ
टमाटर कटा हुआ२ स्वास्थ्यवर्द्धक
ताज़ा हरा धनिया कटा हुआ४ बड़ा चमचा
नमक स्वादानुसार
ऑइल ४ छोटा चम्मच
पाव
विधि
स्टेप 1
अण्डों को एक बड़े कटोरे में तोड़ कर प्याज़, हरी मिर्च, टमाटर, धनिया और नमक डाल कर अच्छी तरह एग बीटर या काँटे के साथ फेंटें।
स्टेप 2
एक नौन-स्टिक कढ़ाई में एक छोटा चम्मच तेल गरम करके अण्डे के मिश्रण का एक चौथाई हिस्सा डाल कर फैलाएँ।
स्टेप 3
अण्डों को मध्यम आँच पर दो-तीन मिनिट तक या सेट होने तक और औमलेट के निचले हिस्से के हल्के सुनहरे होने तक पकाएं। फिर पलट कर फिर से एक मिनिट तक पकाएं। गरमा गरम पाव के साथ परोसें।
Most Visited Recipes
Recently Added Recipes
.jpg)
Chef Sanjeev Kapoor is the most celebrated face of Indian cuisine. He is Chef extraordinaire, runs a successful TV Channel FoodFood, hosted Khana Khazana cookery show on television for more than 17 years, author of 150+ best selling cookbooks, restaurateur and winner of several culinary awards. He is living his dream of making Indian cuisine the number one in the world and empowering women through power of cooking to become self sufficient. His recipe portal www.sanjeevkapoor.com is a complete cookery manual with a compendium of more than 10,000 tried & tested recipes, videos, articles, tips & trivia and a wealth of information on the art and craft of cooking in both English and Hindi.