मैन्गो क्रीम

सामग्री मैन्गो क्रीम

• १ कप मैंगो पल्प
• १ पके हुए आम छीलकर छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
• १/२(आधा) कप ताज़ी क्रीम
• १ बड़ा चमचा पिसी हुई चीनी
• चुटकी इलाइची का पावडर
• विप्ड क्रीम

विधि

1. आम का गूदा, ताज़ी क्रीम, पीसी चीनी और छोटी इलाइची पावडर एक बाउल में डालकर मिला लें।
2. आम के कुछ क्यूब्स अलग रख कर बचे हुए एक लम्बे ग्लास में डालें। उस पर आम-क्रीम का मिश्रण डालें।
3. व्हिप्पड क्रीम और अलग रखे हुए आम के क्यूब्स से सजाकर ठंडा-ठंडा परोसें।