मैन्गो एन्ड मिन्ट रायता

आम और पुदीने से बना स्वादिष्ट रयता.

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मुख्य सामग्रीमैंगो प्यूरी , ताज़े पुदीने के पत्ते
क्यूज़ीनमहाराष्ट्रियन
कोर्सरायता
तैयारी का समय११-१५ मिनट
खाना पकाने के समय०-५ मिनट
सर्विंग्स
स्वादमीठे और खट्टे
खाना पकाने का स्तरमध्यम
अन्यशाकाहारी

सामग्री मैन्गो एन्ड मिन्ट रायता

  • १ कप मैंगो प्यूरी
  • १/४(एक चौथ कप ताज़े पुदीने के पत्ते कटा हुआ
  • दही फेंटा हुआ / फेंटी हुई
  • स्वादानुसार नमक
  • १ छोटा चम्मच काला नमक
  • १ छोटा चम्मच भुना हुआ जीरा ताज़ा कुटा हुआ/ कुटी हुई / कुटे हुए

विधि

  1. आम का गूदा, पुदीना, दही, नमक, काला नमक और जीरा पावडर एक बाउल में डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
  2. सर्विंग बाउल में डालें और परोसने के पहले रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें।