मैंगो एण्ड ब्लूबैरी क्रम्बल

सामग्री मैंगो एण्ड ब्लूबैरी क्रम्बल

• ३ पके हुए आम
• ८ छोटे चम्मच ब्लूबेरी जैम
• १ कप मैदा
• १/२(आधा) कप मक्खन चौकोर टुकड़ों में कटा हुआ
• २ छोटे चम्मच चीनी
• ८-१० आलमंड/बादाम सलाइस किया हुआ

विधि

1. ओवन को 180 डिग्री सेंटिग्रेड तापमान पर गरम करें। आम को छीलकर छोटे छोटे क्यूब्ज़ में काटें और एक बाउल में रखें। दूसरे बाउल में मैदा रखें और इस में मक्खन डालकर उंगलियों से मसल दें ताकि मिक्सचर ब्रैड क्रम जैसा दिखने लगे। अब डालें चीनी और मिला लें। बादाम डालें और मिला लें।
2. मैंगो क्यूब्ज़ को चार अलग-अलग बाउल में रखें और हर एक के ऊपर डालें दो-दो चम्मच ब्लूबैरी जैम। इस पर डालें मैदे का मिक्सचर और गरम ओवन में सुनहरी परत बन जाने तक बेक करें। मैंगो एण्ड ब्लूबैरी क्रम्बल सर्व करें।