मकई और सब्ज़ का शोरबा भारतीय तरिके से बना मकई और सब्ज़ियों का सूप By Sanjeev Kapoor 07 Dec 2014 in रेसिपी कोर्स New Update मुख्य सामग्री मकई के दाने, फ्रेंच बीन्स क्यूज़ीन फ्यूज़न कोर्स सूप तैयारी का समय 11-15 मिनट खाना पकाने के समय 11-15 मिनट सर्विंग्स 4 स्वाद Select Taste खाना पकाने का स्तर मध्यम अन्य शाकाहारी सामग्री मकई और सब्ज़ का शोरबा १ कप मकई के दाने ४-५ फ्रेंच बीन्स कटा हुआ १/२ छोटा गाजर ब्रोक्ली/ विलायती गोभी ४-५ छोटे फूल १/४ लाल शिमला मिर्च १/४ पीली शिमला मिर्च १ बड़ा चम्मच तेल ३ छोटे चम्मच मकई का आटा ३ कप वेजिटेबल स्टॉक स्वादानुसार नमक स्वादानुसार कुटी हुई कालीमिर्च विधि गाजर, ब्रौकली , लाल और पीली शिमला मिर्च को बारीक काट लें। एक गहरे नौन-स्टिक पैन में तेल गरम करें। गाजर, लाल और पीली शिमला मिर्च को भूनें। मकई का आटा डालें और दो-तीन मिनिट भून लें। वेजिटेबल स्टौक, नमक व कालीमिर्च डालें और मिलाएँ। सब्ज़ियाँ पकने वाली हों तभी फ्रैंच बीन्स और ब्रौकली डालकर थोड़ी देर पकने दें। शोरबा गाढ़ा हो जाये तब आँच से हटा लें और गरमागरम परोसें। #वेजिटेबल स्टॉक #मकई के दाने #नमक #तेल #लाल शिमला मिर्च #लाल शिमला मिर्च #तेल #मकई का आटा #फ्रेंच बीन्स #कुटी हुई कालीमिर्च #मकई का आटा #मकई के दाने #मकई के दाने #गाजर #गाजर #ब्रोक्ली/ विलायती गोभी #nmk #kuttii-huii-kaaliimirc Subscribe to our Newsletter! Be the first to get exclusive offers and the latest news Subscribe Now You May Also like Read the Next Article