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मुख्य सामग्री | ममरा/कुरमुरा, गुड़ |
क्यूज़ीन | पंजाबी |
कोर्स | मिठाई |
तैयारी का समय | 6-10 मिनट |
खाना पकाने के समय | 26-30 मिनट |
सर्विंग्स | 4 |
स्वाद | Select Taste |
खाना पकाने का स्तर | मध्यम |
अन्य | शाकाहारी |
सामग्री कुरमुरा लड्डू
- २ कप ममरा/कुरमुरा
- १/२ कप गुड़ घिसा हुआ
- १ बड़ा चमचा घी
विधि
- एक नॉन स्टिक पैन को गरम करें, उसमें डालें घी और गुड़ और पकाएँ। जब चाशनी की कुछ बूँदें ठंडे पानी में डालें तब वह सॉफ्ट बॉल बन जाए।
- अब उसमें कुरमुरा डालकर मिला लें। समान हिस्सों में बाँटकर उनके लड्डू बना लें।
- मात्रा: 125 ग्राम