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मुख्य सामग्री | हरी मिर्च , चिकन कीमा |
क्यूज़ीन | फ्यूज़न |
कोर्स | नाश्ता |
तैयारी का समय | १६-२० मिनट |
खाना पकाने के समय | १६-२० मिनट |
सर्विंग्स | |
स्वाद | Select Taste |
खाना पकाने का स्तर | |
अन्य | मांसाहारी |
सामग्री कीमा स्टफ्ड चिल्ली
- बड़ा हरी मिर्च
- १०० ग्राम चिकन कीमा
- कलियाँ लहसुन
- १ छोटा चम्मच सोय सॉस
- १/२(आधा) छोटा चम्मच कालीमिर्च पावडर
- स्वादानुसार नमक
- १ छोटा चम्मच शहद
- ४ बड़े चम्मच ऑइल
विधि
- मिर्चों को चीरकर बीज निकाल लें।
- ब्लेन्डर जार में डालें चिकन मिन्स, लहसुन, सॉय सॉस, काली मिर्च पावडर, नमक और शहद और तबतक हैन्ड ब्लेन्डर से ब्लेन्ड करें जबतक सबकुछ अच्छी तरह मिल जाए।
- इस मिश्रण को मिर्चों में भरें और गीली उंगली से मिर्चों को बाहर से साफ कर ले।
- एक नॉन स्टिक पैन में तेल गरम कर लें, भरे हुए मिर्चों को पैन में इस तरह रखें ताकि वे एक के ऊपर एक न रहे, ढक कर तबतक पकाएँ जबतक दोनो कीमा और मिर्चें पक जाए। फिर उन्हेएक प्लेट पर रख कर गरमागरम परोसें।
न्यूट्रिशन इन्फो
कैलोरी | 802 |
कार्बोहाइड्रेट | 21.1 |
प्रोटीन | 13.6 |
फैट | 73.9 |
फाइबर | Vitamin B1 |