How to make केल ऍन्ड चिकन सॅलॅड - पौष्टिक और स्वादिष्ट चिकन सॅलॅड करने का झटफट तरीका
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मुख्य सामग्री : केल(Kale), हड्डी रहित चिकन ब्रेस्ट(Boneless chicken breast)
क्यूज़ीन : अन्य
कोर्स : सलाद
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तैयारी का समय : १६-२० मिनट
खाना पकाने के समय : ६-१० मिनट
सर्विंग्स : ४
खाना पकाने का स्तर : निम्न
स्वाद : नरम
सामग्री केल ऍन्ड चिकन सॅलॅड
केल दरदरा कटा२ कप
हड्डी रहित चिकन ब्रेस्ट उबालकर पतले पतले स्लाइस किये हुए१
मेयोनेज़ १/२(आधा) कप
मस्टर्ड पेस्ट २ छोटे चम्मच
शहद २ बड़े चम्मच
नमक स्वादानुसार
सेब पतले स्ट्रिप्स कटे हुए१ स्वास्थ्यवर्द्धक
गाजर छिलकर पतले स्ट्रिप्स कटे हुए१ स्वास्थ्यवर्द्धक
विधि
स्टेप 1
ड्रेसिंग बनाने के लिये एक बाउल में मेयोनेय्ज़, राई के पेस्ट, शहद और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
स्टेप 2
एक दूसरे बाउल में केल, चिकन, सेब और गाजर डालकर मिलाएँ। फिर उसमें ड्रेसिंग डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
स्टेप 3
ठंडा ठंडा परोसें।
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Chef Sanjeev Kapoor is the most celebrated face of Indian cuisine. He is Chef extraordinaire, runs a successful TV Channel FoodFood, hosted Khana Khazana cookery show on television for more than 17 years, author of 150+ best selling cookbooks, restaurateur and winner of several culinary awards. He is living his dream of making Indian cuisine the number one in the world and empowering women through power of cooking to become self sufficient. His recipe portal www.sanjeevkapoor.com is a complete cookery manual with a compendium of more than 10,000 tried & tested recipes, videos, articles, tips & trivia and a wealth of information on the art and craft of cooking in both English and Hindi.