काला खट्टा जलजीरा

सामग्री काला खट्टा जलजीरा

• ६ बड़ा चम्मच काला खट्टा सीरप
• १/२ नींबू
• ३ १/२ जलजीरा पावडर
• स्वादानुसार काला नमक
• स्वादानुसार आईस क्यूब्ज
• कुछ ताज़े ताज़े पुदीने के पत्ते
• २ बाटॅल पीने का सोडा

विधि

1. एक कॉकटेल शेकर में काला खट्टा सिरप डालें। उसमें जलजीरा पावडर, काला नमक, ½ नींबु का रस, 2 बड़े चम्मच पानी, 2-3 बर्फ के क्यूब डालें, शेकर पर ढक्कन रखें और अच्छी तरह हिलाएँ।
2. फिर बहुत सारे बर्फ के क्यूब डालें। हर सर्विंग ग्लास में कुछ ताज़े पुदीने के पत्ते रखें। शेकर में डालें बर्फ के क्यूब हर ग्लास में डालें फिर काला खट्टा-जलजीरा का मिश्रण डालें।
3. अब हर ग्लास में पीने के सोडा डालकर भर दें। तुरन्त परोसें।