New Update
/sanjeev-kapoor-hindi/media/post_banners/038129189da7ffed96d84e37f23130a59476f3936498aa134259d9997910d142.jpg)
| मुख्य सामग्री | खीरे, मूली |
| क्यूज़ीन | फ्यूज़न |
| कोर्स | सलाद |
| तैयारी का समय | २१-२५ मिनट |
| खाना पकाने के समय | ०-५ मिनट |
| सर्विंग्स | ४ |
| स्वाद | नरम |
| खाना पकाने का स्तर | मध्यम |
| अन्य | शाकाहारी |
सामग्री कचुम्बर सैलेड
- २ स्वास्थ्यवर्द्धक खीरे
- १ स्वास्थ्यवर्द्धक मूली
- १ स्वास्थ्यवर्द्धक गाजर
- २ स्वास्थ्यवर्द्धक प्याज़
- १ स्वास्थ्यवर्द्धक टमाटर
- १ स्वास्थ्यवर्द्धक हरी शिमला मिर्च
- १/२(आधा) कप इमली का पानी
- १ छोटा चम्मच चीनी
- १/२(आधा) बड़ा चमचा लाल मिर्च पावडर
- १ हरी मिर्च
- १ १/२(डेड़ बड़े चम्मच ताज़ा हरा धनिया कटा हुआ
- स्वादानुसार नमक
विधि
- इमली का पानी छानकर एक बाउल में डालें, उसमें चीनी और लाल मिर्च पावडर डालकर मिलालें।
- खीरे के पतले स्ट्रिप्स काटकर बाउल में डालें। मूली और गाजर के भी पतले स्ट्रिप्स काटकर बाउल में डालें। प्याज़ के पतले स्लाइस करके बाउल में डालें।
- टमाटर के बीज निकालकर पतले स्ट्रिप्स काटें और शिमला मिर्च के भी पतले स्ट्रिप्स काटकर बाउल में डालें।
- हरी मिर्च के तिरछे स्लाइस काटकर बाउल में डालें। अब हरा धनिया और टाटा सॉल्ट लाईट डालकर अच्छी तरह मिला लें। एक सर्विंग बाउल में डालकर परोसें।
न्यूट्रिशन इन्फो
| कैलोरी | 262 |
| कार्बोहाइड्रेट | 7.2 |
| प्रोटीन | 55.3 |
| फैट | 1.1 |
| फाइबर | 19.4 |
