हालापीनो हौट डौग

हाट डाग जिसमें है सौसेज़, सास और मज़ेदार हालापीनो भी.

By Sanjeev Kapoor 19 Mar 2015 in रेसिपी कोर्स

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सामग्री हालापीनो हौट डौग

हौट डौग बन्स को चीर लें, पर याद रहे इन्हें पूरी तरह से न काटें।
हालापीनो पेपर्स को बारीक काट लें। नौन स्टिक ग्रिल पैन गरम कर लें, उस पर बन्स रखकर गरम होने दें। प्याज़ को स्लाईस कर लें। एक्सट्रा वरजिन औलिव आइल को ग्रिल पैन मे गरम कर लें, उस पर एक कोने में चिकन सौसेजिस और दूसरे कोने में प्याज़ रखकर ग्रिल करें।
बन्स को खोलें, निचले भाग पर रखें आइसबर्ग लेटस के पत्तें। हर बन के लेटस पर रखें 2 सौसेजिस, उनके ऊपर रखें प्याज़।
ऊपर से छिड़कें हालापीनो और डालें मस्टर्ड सौस और टोमाटो कैचप। बन्स पर उनका ऊपरी हिस्सा रख कर तुरन्त परोसे।