How to make आइस क्रीम ऐपल पैराडाईज़ - मज़ेदार वेनीला आईसक्रीम, सेब के टुकड़ों और ब्लूबेरी जैम के साथ.
यह रेसिपी फ़ूडफ़ूड टीवी चैनल से है और संजीव कपूर रसोई पर चित्रित किया गया है.
मुख्य सामग्री : वेनीला क्रीम(Vanilla ice-cream), लाल सेब(Red apple)
क्यूज़ीन : कॉनटिनेंटल
कोर्स : डेसर्ट
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तैयारी का समय : १६-२० मिनट
खाना पकाने के समय : ११-१५ मिनट
सर्विंग्स : ४
खाना पकाने का स्तर : मध्यम
सामग्री आइस क्रीम ऐपल पैराडाईज़
वेनीला क्रीम ४
लाल सेब ४
नींबु २
दालचीनी पावडर १ बड़ी चुट
पिसी हुई चीनी ४ बड़े चम्मच
पानी १/२(आधा) कप
ब्लूबेरी जैम २ बड़े चम्मच
विधि
स्टेप 1
सेबों को आधे में काटें, बीच से बीज निकालें और आधे इन्च के टुकड़ों में काटें। नौन सटिक पैन में डालें और एक नींबु का रस डालें।
स्टेप 2
दालचीनी का पावडर, पिसी हुई चीनी, आधा कप पानी डालकर थोड़ा नरम होने तक पकायें। फिर इसमें एक और नींबु का रस डालें और अच्छी तरह से मिलायें।
स्टेप 3
चार सर्विंग प्लेट के बीच में एक एक वैनिला आइस क्रीम का स्कूप रखें। इसके चारों ओर सेब का मिश्रण डालें।
स्टेप 4
आइस क्रीम स्कूप पर आधा बड़ा चम्मच ब्लूबेरी जैम डालें और तुरन्त परोसें।
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Chef Sanjeev Kapoor is the most celebrated face of Indian cuisine. He is Chef extraordinaire, runs a successful TV Channel FoodFood, hosted Khana Khazana cookery show on television for more than 17 years, author of 150+ best selling cookbooks, restaurateur and winner of several culinary awards. He is living his dream of making Indian cuisine the number one in the world and empowering women through power of cooking to become self sufficient. His recipe portal www.sanjeevkapoor.com is a complete cookery manual with a compendium of more than 10,000 tried & tested recipes, videos, articles, tips & trivia and a wealth of information on the art and craft of cooking in both English and Hindi.