हॉट एन्ड सार वेजिटेबल सूप

सामग्री हॉट एन्ड सार वेजिटेबल सूप

• ४-६ फ्रेंच बीन्स बारीक कटा हुआ / कटी हुई/ कटे हुए
• १/२ मध्यम आकार गाजर घिसा हुआ
• २ बटन मशरूम बारीक कटा हुआ / कटी हुई/ कटे हुए
• १/४ छोटा बंदगोभी बारीक कटा हुआ / कटी हुई/ कटे हुए
• १/२ मध्यम आकार हरी शिमला मिर्च
• १ बड़ा चम्मच तेल
• १ छोटे प्याज़ बारीक कटा हुआ / कटी हुई/ कटे हुए
• २ इन्च सेलेरी /अजमुद बारीक कटा हुआ / कटी हुई/ कटे हुए
• ३ कप वेजिटेबल स्टॉक
• स्वादानुसार नमक
• २ बड़े चम्मच डार्क सोय सॉस
• २ बड़े चम्मच हरी मिर्च की सौस
• स्वादानुसार कुटी हुई कालीमिर्च
• २ बड़े चम्मच कॉर्नफ्लावर/कॉर्नस्टार्च
• १ बड़ा चम्मच सफेद विनेगर
• ३-४ लहसुन बारीक कटा हुआ / कटी हुई/ कटे हुए
• विकल्प: लौंग
• १/२ छोटा चम्मच चीनी
• हरे प्याज़ की पत्तियाँ बारीक कटा हुआ / कटी हुई/ कटे हुए १डंडी का टुकड़ा

विधि

न्यूट्रिशन इन्फो