हौट चौकलेट नट संडे

सामग्री हौट चौकलेट नट संडे

• ४ वेनीला क्रीम
• ४ स्ट्रॉबेरी आईसक्रीम
• ४ चॉकलेट आइसक्रीम
• १/२(आधा) कप काले अंगूर दो हिस्सों में कटा हुआ
• १/२(आधा) कप हरे अंगूर दो हिस्सों में कटा हुआ
• २०-२५ स्ट्रॉबेरी दो हिस्सों में कटा हुआ
• ४ संतरे
• १/२(आधा) कप अनार के दाने
• ३-४ कप चॉकलेट सौस
• २०-२५ आलमंड/बादाम सेक कर स्लाइस किया हुआ
• ४ वेफर बिस्किट त्रिकोन में कटा हुआ

विधि

1. संडे बनाने के लिए चपटी डिश का प्रयोग करें और उनको फ्रिज में ठंडा करने के लिए रख दें।
   संतरे को छील कर साफ करके उसकी फाड़िय़ाँ निकाल कर दो हिस्सों में बाँट लें। अनार को काट कर बीज निकाल लें। अब सारे फलों को मिलाएँ।
2. चौकलेट सौस को एक डबल बौयलर में गरम करें या एक चौड़े मुँह वाले पतीले को आधा पानी से भर कर आँच पर रख कर चौकलेट सौस वाले पतीले को उसमें रख कर गरम करें। परोसने से पहले एक चपटी डिश को फ्रिज से निकाल कर एक चौथाई फलों को नीचे की ओर सजाएँ।
3. उसके ऊपर तीन यानि हर तरह की आईसक्रीम का स्कूप रखें। तुरन्त ही हर स्कूप पर एक बड़ा चम्मच हौट चौकलेट सौस डालें। उस पर बादाम छिड़क दें। फिर वेफर बिस्किट से सजा कर तुरन्त ठंडा परोसें। यह विधि बाकी की संडेस के लिए करें।