हनी फ्राइड नूडल्स्

सामग्री हनी फ्राइड नूडल्स्

• शहद ड्रिज़ल करने के लिये
• ८-१० समोसा पट्टियाँ
• तलने के लिए ऑइल
• कॉर्नस्टार्च डस्ट करने के लिये
• १/२(आधा) हरी नाश्पाती
• ३ वेनीला आईस क्रीम
• काले तिल छिड़कने के लिये

विधि

1. एक पैन में काफी सारा तेल गरम करें। पट्टियों को रोल करें और स्लाइस करके फ्लैट नूडल्स् बना लें, ऊपर से थोड़ा कॉर्नस्टार्च डस्ट करें और मिलायें।
2. स्लाइस किये हुये पट्टियों को गरम तेल में सुनहरा और कुरकुरा होने तक तल लें और एक अबज़ॉरबेन्ट पेपर पर सोख लें।
3. अब पेयर का उपरी और निचला हिस्सा निकाल दें और बचे हुये हिस्से को छोटे टुकड़ों में काट लें।
4. फिर तले हुये नूडल्स् को एक परोसने वाले डेज़र्ट प्लैटर के किनारों रख दें, बीच में रखें वेनीला आईसक्रीम के स्कूप और ऊपर रखें पेयर के टुकड़े।
5. फिर ऊपर से ड्रिज़ल करें थोड़ा शहद और छिड़कें काले तिल। एक छोटे से चॉकलेट बर्ड से सजाकर तुरंत परोसें।