हिबिसकस आय्स टी

जी हाँ, आप हिबिसकस के फूल कौ खा सकते हैं – इससे बने चाय को चखके तो देखिये

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सामग्री हिबिसकस आय्स टी

एक नॉन स्टिक पैन में दो कप पानी गरम करें। फुलों के डंठल निकालें और फूलों को उबलते पानी में डालें।
नींबू के स्लाइस काटें और आधे स्लाइसों का रस निकालकर उबलते पानी में डालें।
फिर चाय के पत्ते डालकर दो मिनट तक आँच पर रखें। आँच पर से उतारें और मिश्रण को छानें।
रेफ्रिज़्रेटर में रखकर ठंडा होने दें। चारों ग्लास में चार से पाँच आय्स क्यूब डालें, उसमें हिबिसकस चाय डालें, बचे नींबू का स्लाइस से सजाएँ और परोसें।