ग्रिल्ड डार्क चौकलेट सैंडविच

सामग्री ग्रिल्ड डार्क चौकलेट सैंडविच

• १०० ग्राम डार्क चॉकलेट कटा हुआ
• ८ ब्रेड स्लाइस
• ५ बड़े चम्मच मक्खन
• २ बड़े चम्मच कन्डेंस्ड मिल्क
• १५ - २० आलमंड/बादाम

विधि

1. एक नौन स्टिक पैन में मक्खन गरम करें। आधी चौकलेट डालें और दोनों को मिक्स करें। पिघल जायें तब कंडेंस्ड मिल्क डाल दें और पैन को आँच से हटा दें। बादाम को सेक कर स्लाइस कर लें।
2. चार ब्रैड के स्लाइस पर मक्खन लगाएँ। बाकी चार पर चौकलेट लगा लें। इन्हीं के ऊपर कटा हुआ चौकलेट और बादाम भी छिड़क दें। फिर मक्खन वाली ब्रैड से ढक दें पर मक्खन लगी साइड को ऊपर ही रखें।
3. एक सैंडविच टोस्टर को गरम करें और एक तरफ ग्रीज़ करें। इसमें सैंडविच रखें - सूखी स्लाइस को टोस्टर की चिकनी साइड पर रखें। टोस्टर को बंद करें और दोनों साइड सुनहरी होने तक ग्रिल करें। त्रिकोन आकार में काटें और गरमागरम सर्व करें।