फ्रुट कस्टर्ड

सामग्री फ्रुट कस्टर्ड

• १ बड़ा चमचा वेनीला कस्टर्ड पावडर
• १ कप दूध
• १ बड़ा चमचा चीनी
• १ इलाइची केला
• १/२(आधा) चीकू छिला हुआ

विधि

1. केले और चिकु को छिलकर पतले पतले स्लाइस करें। आधे कप दूध में कस्टर्ड पावडर मिलाएँ।
2. बचा दूध एक पैन में गरम करें, उसमे कस्टर्ड पावडर वाला दूध डालें, और चलाते हुए पकाएँ, जबतक वह गाढा होने लगे।
3. फिर चीनी डालकर चलाएँ जबतक चीनी पीघल जाए।
4. फिर फल डालकर दो से तीन मिनट तक पकाएँ।
5. हॅन्ड ब्लेन्डर से मिलाएँ जब तक फल पूरी तरह मसल जाए।
6. थोडा ठंडा करें और बच्चे को खिलाएँ।