फ्रूट ऐन्ड नट चॉकलेट्स

अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रसिद्ध पेस्ट्री शेफ अनिल रोहिरा की पाक विधि : फ्रूट ऐन्ड नट चॉकलेट्स - खुबानी के तुकडे, कैन्डीड पील, किशमिश, क्रैनबेरीज़, सेंके हुए पिस्ते और बादाम से सजाया हुआ स्वादिष्ट मिल्क चॉकलेट.

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फ्रूट ऐन्ड नट चॉकलेट्स
मुख्य सामग्री मिल्क चॉकलेट, गोल्डन अप्रीकौट
क्यूज़ीन अमेरिकन
कोर्स डेसर्ट
तैयारी का समय ६-१० मिनट
खाना पकाने के समय १६-२० मिनट
सर्विंग्स
स्वाद मीठा
खाना पकाने का स्तर मध्यम
अन्य शाकाहारी

सामग्री फ्रूट ऐन्ड नट चॉकलेट्स

  • २०० ग्राम मिल्क चॉकलेट पिघला हुआ
  • ५-६ गोल्डन अप्रीकौट लच्छे कटे हुए
  • २ इन्च कैंडीड पील लच्छे कटे हुए
  • १०-१२ क्रैनबेरी सूखा
  • १०-१२ पिस्ते सेके हुए
  • १०-१२ आलमंड/बादाम उबालकर छिला हुआ

विधि

  1. चॉकलेट को माइक्रोवेव में 1 मिनिट के लिए पिघालें। एक बटर पेपर पर एक सिक्के की सहायता से गोलाकार बना लें और एक ट्रे पर रखें।
  2. पिघले हुए चॉकलेट को एक पाइपिंग बैग में डालें और उस गोलाकार में चॉकलेट पाइप करें। उसके ऊपर फ्रूट्स और नट्स रख दें। फिर इसे 10 मिनिट के लिए फ्रिज में रखें और परोसें।