How to make फाइव स्पाइस राइस - चायनीज़ फाइव स्पाइस पावडर के साथ पका स्वादिष्ट चावल.
यह एक विशेष वेबसाइट रेसिपी है.
मुख्य सामग्री : पके हुए चावल(Cooked rice), चाइनीज़ फाइव स्पाइस पावडर(Chinese five spice powder)
क्यूज़ीन :
कोर्स : चावल
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तैयारी का समय : १६-२० मिनट
खाना पकाने के समय : १६-२० मिनट
सर्विंग्स : ४
खाना पकाने का स्तर : मध्यम
स्वाद : नरम
सामग्री फाइव स्पाइस राइस
पके हुए चावल २ कप
चाइनीज़ फाइव स्पाइस पावडर १ छोटा चम्मच
ऑइल २ बड़े चम्मच
लहसुन १ बड़ा चमचा
हरे प्याज़ की पत्तियाँ सलाइस किया हुआ२
बटन मशरूम सलाइस किया हुआ१/३(एक तिह कप
रेड चिल्ली फ्लेक्स १ छोटा चम्मच
नमक स्वादानुसार
डार्क सोय सॉस १ बड़ा चमचा
विधि
स्टेप 1
एक नॉन स्टिक वॉक में तेल गरम करके उसमें लहसुन और हरे प्याज़ डालकर सुनहरे होने तक भूनें। फिर बटन मशरूम डालकर नरम होने तक भूनें।
स्टेप 2
फाइव स्पाइस पावडर, रेड चिल्ली फ्लेक्स, नमक डालकर एक मिनिट तक भूनें। अब चावल और डार्क सोय सॉस डालकर टॉस करें। फिर हरे प्याज़ के पत्ते डालकर एक मिनिट तक भूनें। गरमागरम परोसें ।
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Chef Sanjeev Kapoor is the most celebrated face of Indian cuisine. He is Chef extraordinaire, runs a successful TV Channel FoodFood, hosted Khana Khazana cookery show on television for more than 17 years, author of 150+ best selling cookbooks, restaurateur and winner of several culinary awards. He is living his dream of making Indian cuisine the number one in the world and empowering women through power of cooking to become self sufficient. His recipe portal www.sanjeevkapoor.com is a complete cookery manual with a compendium of more than 10,000 tried & tested recipes, videos, articles, tips & trivia and a wealth of information on the art and craft of cooking in both English and Hindi.