How to make फिग, बनाना एन्ड हनी स्मूदी - अंजीर, केले, शहद और दही का अद्भुत मेल.
यह रेसिपी फ़ूडफ़ूड टीवी चैनल से है और संजीव कपूर रसोई पर चित्रित किया गया है.
मुख्य सामग्री : अंजीर(Figs), इलाइची केला(Ripe elaichi bananas)
क्यूज़ीन : कॉनटिनेंटल
कोर्स : पेय
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तैयारी का समय : 0-5 मिनट
खाना पकाने के समय : 11-15 मिनट
सर्विंग्स :
खाना पकाने का स्तर : निम्न
सामग्री फिग, बनाना एन्ड हनी स्मूदी
अंजीर ४
इलाइची केला ६
दही १ १/२ कप
शहद २ बड़ा चमचा
आईस क्यूब्ज स्वाद के लिए
अखरोट कटा हुआ३-४
विधि
स्टेप 1
केलों को छीलकर दरदरा काटें। अंजीर को आधा करें। अगर किसी अंजीर का छिल्का मोटा हो तो उसे छिलकर निकालें।
स्टेप 2
दोनो फलों को ब्लेन्डर जार में डालें, दही भी डालें और अच्छी तरह ब्लेन्ड करें।
स्टेप 3
बर्फ के क्यूब डालकर फिर से ब्लेन्ड करें। स्टेम्मड ग्लासों में डालें, अखरोट से सजाएँ और ठंडा-ठंडा परोसें।
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Chef Sanjeev Kapoor is the most celebrated face of Indian cuisine. He is Chef extraordinaire, runs a successful TV Channel FoodFood, hosted Khana Khazana cookery show on television for more than 17 years, author of 150+ best selling cookbooks, restaurateur and winner of several culinary awards. He is living his dream of making Indian cuisine the number one in the world and empowering women through power of cooking to become self sufficient. His recipe portal www.sanjeevkapoor.com is a complete cookery manual with a compendium of more than 10,000 tried & tested recipes, videos, articles, tips & trivia and a wealth of information on the art and craft of cooking in both English and Hindi.