फार्म हाउस फ्रूट केक

टूटी फ्रूटी, मिक्सड ड्राई फ्रूट्स और शहद से बना टेस्टी केक.

By Sanjeev Kapoor 22 Feb 2015 in रेसिपी कोर्स

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सामग्री फार्म हाउस फ्रूट केक

ओवन को 160 डिग्री सैंटोग्रेड तापमान पर गरम करने रखें। अंडे एक कटोरे में तोड़कर हैंड ब्लैंडर से फेंटलें। ब्राउन शुगर डालकर फिर फेंटें।
मैदा, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा और दालचीनी पावडर को एक साथ अंडों में सीधे छान लें। हल्के हाथ से मिलाएँ। फिर छास डालकर हैंड ब्लैंडर से फेंट लें।
तेल डालें और ब्लैंड करें। टूटी फ्रूटी, कैंडीड पील, काजू-किशमिश भी डालें और मिलाएँ।
शहद डालकर मिला लें। घोल को एक सिलिकौन केक मोल्ड में डालें और गरम ओवन में 45 मिनिट बेक करें।
ठंडा करके मोल्ड में से बाहर निकाल लें। स्लाइस काटें और सर्व करें।