एगलेस चॉकलेट केक

बिना अंडे के बना स्वादिष्ट चॉकलेट डेज़र्ट.

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एगलेस चॉकलेट केक
मुख्य सामग्रीमैदा, कोको पावडर
क्यूज़ीनजैन
कोर्सडेसर्ट
तैयारी का समय२१-२५ मिनट
खाना पकाने के समय३१-४० मिनट
सर्विंग्स
स्वादमीठा
खाना पकाने का स्तरमध्यम
अन्यशाकाहारी

सामग्री एगलेस चॉकलेट केक

  • २०० ग्राम मैदा
  • १०० ग्राम कोको पावडर
  • १ छोटा चम्मच खाने का सोडा/ मीठा सोडा
  • १ छोटा चम्मच बेकिंग पावडर
  • २४ ग्राम मक्खन
  • ४०० ग्राम कन्डेंस्ड मिल्क
  • १ १/२(डेड़ छोटे चम्मच वेनीला एसेन्स
  • ३/४ कप छास

विधि

  1. ओवन को 180° डिग्री सेंटिग्रेड तक गरम करें।
  2. मक्खन एक बाउल में रखें, कन्डेंस्ड मिल्क डालें और हैन्ड ब्लेन्डर से मिला लें।
  3. कोको पावडर, मैदा, बेकिंग सोडा और बेकिंग पावडर को एक साथ छानकर मक्खन के मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिलालें।
  4. वेनिला एसेन्स डालकर मिला लें। अब छास डालकर मिला लें। इस घोल को अब डालें एक सिलिकोन मोल्ड में, गरम ओवन में रखें और 30-40 मिनिट तक बेक करें।
  5. ठंडा होने पर मोल्ड में से निकालें, स्लाइस करें और परोसें।