New Update
/sanjeev-kapoor-hindi/media/post_banners/e09cab84cbe37b3a5e520f557d8b7a497ae7c59aa9e841f0257046bc42af028a.jpg)
| मुख्य सामग्री | बासमती चावल, आलमंड/बादाम |
| क्यूज़ीन | हैदराबादी |
| कोर्स | चावल |
| तैयारी का समय | ३१-४० मिनट |
| खाना पकाने के समय | १६-२० मिनट |
| सर्विंग्स | ४ |
| स्वाद | नरम |
| खाना पकाने का स्तर | मध्यम |
| अन्य | शाकाहारी |
सामग्री ड्राई फ्रूट पुलाव
- १ १/२(डेड़ कप बासमती चावल भिगोया हुआ
- १०-१२ आलमंड/बादाम
- १०-१२ काजू
- १ बड़ा चमचा किशमिश
- २ बड़े चम्मच देसी घी
- १-२ तेज पत्ते
- ४-२ काली मिर्च
- स्वादानुसार नमक
- १ चुटकी केसर
विधि
- एक गहरे नौन-स्टिक पैन में पानी गरम करें।
एक दूसरे नौन-स्टिक पैन में घी गरम करें। घी में तेज पत्ते, कालीमिर्च, बादाम, काजू और किशमिश डालें और मिलाएँ। - चावल डालें और 1-2 मिनिट भूनें। नमक और केसर डालें और आधा मिनिट भूनें।
- तीन कप गरम पानी डालें और मिलाएँ। उबाल आने पर ढक्कन लगादें और चावल पकने दें। गरमागरम परोसें।
न्यूट्रिशन इन्फो
| कैलोरी | 349 |
| कार्बोहाइड्रेट | 66.48 |
| प्रोटीन | 7.80 |
| फैट | 5.36 |
| फाइबर | 0.33 |
