दही परवल मसालेदार दही के मिश्रण में पका हुए परवल By Sanjeev Kapoor 29 Jan 2015 in रेसिपी कोर्स New Update मुख्य सामग्री दही क्यूज़ीन उत्तर प्रदेश कोर्स मुख्य कोर्स शाकाहारी तैयारी का समय ११-१५ मिनट खाना पकाने के समय १६-२० मिनट सर्विंग्स ४ स्वाद नरम खाना पकाने का स्तर मध्यम अन्य शाकाहारी सामग्री दही परवल ३/४ कप दही विधि एक नॉन स्टिक पैन में तेल गरम कर लें, उसमें डालें तेज पत्ते, लौंग, पारवल, नमक और अच्छी तरह मिला लें। ढक कर 7-8 मिनिट तक पकाएँ या जबतक परवल लगभग पक जाए। अब डालें हल्दी पावडर, जीरा पावडर, धनिया पावडर और लाल मिर्च पावडर और मिला लें। फिर डालें ¼ (एक चौथाई) कप पानी ताकि मसाला न जले। अब डालें अदरक-लहसुन पेस्ट और मिला लें। ढक कर 2-3 मिनिट तक पकाएँ। दही डालकर मिलाएँ। ढक कर परवल पूरी तरह तैयार होने तक पकाएँ। गरमागरम परोसें। #दही Subscribe to our Newsletter! Be the first to get exclusive offers and the latest news Subscribe Now You May Also like Read the Next Article