दही की सब्ज़ी

सामग्री दही की सब्ज़ी

• २ १/२ कप दही

विधि

1. नान स्टिक कढ़ाई में तेल गरम करें। जीरा डालें ओर जैसे ही रंग बदलने लगे प्याज़ और हरी मिर्च डालकर प्याज़ को हल्का भूरा होने तक भूनें।
2. फिर डालें हल्दी, मिर्च, और धनिया पावडर और मिला लें। फिर डालें दही और नमक और मिलाएं।
3. गरम मसाला पावडर डालकर मिला लें। आंच से हटाएं, हरे धनिये से सजाकर, गरमागरम रोटी के साथ परोसें।