दालीया चटनी

चने की दाल से बनी लज़्ज़तदार चटनी.

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दालीया चटनी
मुख्य सामग्रीभुनी हुई चने की दाल, हरी मिर्च
क्यूज़ीनफ्यूज़न
कोर्सअचार जाम चटनी
तैयारी का समय१६-२० मिनट
खाना पकाने के समय०-५ मिनट
सर्विंग्स
स्वादSelect Taste
खाना पकाने का स्तरमध्यम
अन्यशाकाहारी

सामग्री दालीया चटनी

  • १/२(आधा) कप भुनी हुई चने की दाल
  • २ हरी मिर्च कटा हुआ
  • स्वादानुसार नमक
  • १/२(आधा) छोटा चम्मच जीरा
  • ३/४ कप दही
  • २ छोटे चम्मच ऑइल
  • १/४(एक चौथ छोटा चम्मच राई
  • १ सूखी लाल मिर्च टुकडे़ किये हुए
  • ५-६ कड़ी पत्ते
  • १/४(एक चौथ छोटा चम्मच हल्दी का पावडर

विधि

  1. एक नौन स्टिक पैन गरम करें। दालीया, हरी मिर्च, नमक, जीरा को एक मिक्सर में पीस लें। इसे एक बाउल में डालें। इसमें दही डालें और मिला लें। पैन में तेल डालें। तेल गरम होने पर राई, सूखी लाल मिर्च, कडी़ पत्ता, हल्दी पावडर डालें। इसे चटनी में डालें और अच्छी तरह से मिला लें। पकोड़ों के साथ या फिर चपाती के साथ परोसें।

न्यूट्रिशन इन्फो

कैलोरी235
कार्बोहाइड्रेट29.13
प्रोटीन12.38
फैट5.18
फाइबर0.50