कढ़ी पत्ते की सूखी चटनी

सामग्री कढ़ी पत्ते की सूखी चटनी

• २-३ कप कड़ी पत्ते

विधि

1. एक नॉन स्टिक पैन में तेल गरम करके उसमें डालें हींग और हरी मिर्च और भूनें।
2. सफेद तेल, दालिया और कढ़ी पत्ता डालें और 2-3 मिनट तक भूनें।
3. फिर नारियल और नमक डालकर 6-8 मिनट तक भूनें। फिर ठंडा होने रख दें। फिर मिक्सर जार में डालकर दरदरा पीस लें। सर्विंग बाउल में निकाल लें और परोसें।

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