क्रैब राइस

पके हुए चावल को केकडे, नारियल का दूध और ताजें लाल मिर्चों के साथ टॉस करके हरे प्याज़ के पत्तों के साथ सजाएँ

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क्रैब राइस
मुख्य सामग्री क्रैब मीट, चावल
क्यूज़ीन आंध्रा
कोर्स चावल
तैयारी का समय ११-१५ मिनट
खाना पकाने के समय ११-१५ मिनट
सर्विंग्स
स्वाद Select Taste
खाना पकाने का स्तर मध्यम
अन्य मांसाहारी

सामग्री क्रैब राइस

  • ३/४ कप क्रैब मीट
  • ३ कप चावल पका हुआ
  • १ बड़ा चमचा ऑइल
  • २ अंडे
  • २ हरे प्याज़ कटा हुआ
  • ताज़ी लाल मिर्च कटा हुआ
  • स्वादानुसार नमक
  • ३-४ बड़े चम्मच नारियल का दूध
  • १ १/२(डेड़ बड़े चम्मच नींबु का रस
  • १ बड़ा चमचा ताज़ा हरा धनिया कटा हुआ
  • सजाने के लिये हरे प्याज़ की पत्तियाँ कटा हुआ

विधि

  1. एक नॉन स्टिक वॉक में तेल गरम करें। अन्डों को तोड़कर उनके सफेदी को अलग करके एक बाउल में डालें।
  2. वॉक में हरे प्याज़ डालकर 2 मिनिट तक भूनें। अन्डों की सफेदी डालकर मिला लें। फिर डालें क्रैब मीट और मिला लें। अब डालें लाल मिर्च, चावल और नमक और अच्छी तरह मिलाकर 2 मिनिट तक पकाएँ।
  3. अब डालें नारियल का दूध और नींबु का रस और मिला लें और 2 मिनिट तक पकाएँ। हरा धनिया डालकर मिला लें और 2 मिनिट पकाएँ। हरे प्याज़ के पत्तों से सजाकर गरमागरम परोसें।

न्यूट्रिशन इन्फो

कैलोरी 1026
कार्बोहाइड्रेट 132.8
प्रोटीन 42.9
फैट 55.7