कोर्न एण्ड पौमेग्रनेट पार्सल

सामग्री कोर्न एण्ड पौमेग्रनेट पार्सल

• १ १/२(डेड़ कप अमेरिकन मकई के दाने उबला हुआ
• ३ बड़े चम्मच अनार के दाने
• २ स्वास्थ्यवर्द्धक प्याज़
• स्वादानुसार नमक
• १ छोटा चम्मच रेड चिल्ली फ्लेक्स
• १/२(आधा) छोटा चम्मच चाट मसाला
• १ बड़ा चमचा नींबु का रस
• ३ बड़े चम्मच ताज़ा हरा धनिया
• ३ बड़े चम्मच मक्खन

विधि

1. ओवन को 180 डिग्री सैंटिग्रेड तापमान पर गरम करने रखें। प्याज़ की बड़ी बड़ी क्यूब्ज़ काट लें। इन्हें एक बाउल में रखें, और कोर्न, अनार, नमक, चिल्ली फ्लेक्स, चाट मसाला और निंबु का रस डालकर मिला लें।
2. हरा धनिया काट कर डालें और मिला लें। फोइल पेपर के चौकोर काट लें। बीच में थोड़ा सा मक्खन लगा लें।
3. इस के ऊपर कोर्न का मिश्रण रखें और फोइल को लपेट के एक पार्सल बना लें। गरम ओवन में पार्सल रख दें और 8-10 मिनिट बेक करें। फोइल में ही सर्व करें।

न्यूट्रिशन इन्फो