कौफी एन्ड प्रून केक

डार्क केक पर चाकलेट का नहीं, काफीऔर प्रून्स का.

By Sanjeev Kapoor 19 Feb 2015 in रेसिपी कोर्स

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सामग्री कौफी एन्ड प्रून केक

ओवन को 180 डिग्री सेंटिग्रेड तापमान पर गरम करने रखें। मक्खन और चीनी को साथ मे फेंट लें। अंडों को तोड़ कर डालें और अच्छी तरह मिला लें।
कौफी मशीन में एसप्रेसो कौफी शौट्स बना लें। मिश्रण में प्रून डालें और मिला लें। मैदा, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा और दालचीनी पावडर छानकर मिश्रण में डालें और मिला लें।
छास डालकर मिला लें। कौफी डालकर मिला लें। बादाम और वैनिला एसैन्स डालें और मिला लें।
सिलिकौन मोल्ड्स को इस मिश्रण से ¾ तक भरें और गरम ओवन में 40-45 मिनिट तक बेक करें। पूरी तरह पका कि नहीं देख लें। ठंडा होने पर स्लाइस करके परोसें।