कोकोनट फ्रिट्टर्स

सामग्री कोकोनट फ्रिट्टर्स

• २ बड़े चम्मच नारियल का दूध पावडर
• २ कप पके हुए चावल
• ३ बड़े चम्मच पिसी हुई चीनी

विधि

1. मिक्सर जार में पके चावल, पीसी चीनी, कोकोनट मिल्क पावडर, दालचीनी पावडर, कोको पावडर, कॉर्नफ्लावर और नींबू का रस डालकर दरदा पीसें। इस मिश्रण को एक बाउल में निकाल लें।
2. एक नॉन स्टिक पैन में तेल गरम करें। मिश्रण के समान हिस्से बनाएँ और उनके लम्बे रोल्स बनाएँ। इन रोल को पैन में रखें, और बार बार पलटते हुए पकाएँ जबतक वे हर तरफ से समान सुनहरे हो जाए।
3. सर्विंग प्लेट पर रखें, उनपर आयसिंग शुगर और डेसिकेटड कोकोनट छिडकें और परोसें।

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