कोकोनट कूलर

सामग्री कोकोनट कूलर

• २ १/२ कप नारियल पानी
• ५0 ग्राम नारियल की मलाई
• १ नींबु
• २ हरी मिर्च
• १ इन्च अदरक
• १ छोटे चम्मच काला नमक
• २ छोटा चम्मच ख़स सिरप
• स्वादानुसार आईस क्यूब्ज

विधि

1. नारियल की मलाई को बारीक काट लें और अलग-अलग शॉट ग्लासेस में रखें। फिर उन्हें 10-15 मिनिट के लिए रेफ्रिजरेट करें।
2. निंबु को वेजज़ में काटें और हरी मिर्चियों को चीरा लगायें
3. लेमन वेजज़, पुदीना के डंठल, हरी मिर्च, अदरक और काला नमक अच्छे से मिलायें और एक मडलर से मडल करें।
4. इसमें मिलायें खस सिरप और नारियल पानी और अच्छे से मिलायें। इसमें डालें आईस क्यूब्स और अच्छे से मिलायें।
5. इस ड्रिंक को बानये हुए ग्लासेस में स्ट्रेन करें और तुरंत परोसें।