New Update
/sanjeev-kapoor-hindi/media/post_banners/bf94fe1c750a0b341e72cff3ecfe98b7d9365498ee161d33ef54dbd28a5ef22f.jpg)
मुख्य सामग्री | डेसिकेटेट कोकोनट/ सूखे नारियल का बूरा |
क्यूज़ीन | फ्यूज़न |
कोर्स | डेसर्ट |
तैयारी का समय | १६-२० मिनट |
खाना पकाने के समय | १६-२० मिनट |
सर्विंग्स | ४ |
स्वाद | मीठा |
खाना पकाने का स्तर | मध्यम |
अन्य | मांसाहारी |
सामग्री कोकोनट चीज़केक
- १ कप डेसिकेटेट कोकोनट/ सूखे नारियल का बूरा
विधि
- ओवन को 180 डिग्री सेंटिग्रेड तक गरम करने रखें।
- एक स्प्रिंग फॉर्म केक टिन को हल्का ग्रीस करें। डेसिकेटेड कोकोनट को हल्का सा सेकें, ठंडा करें और एक बाउल में डालें।
- उसमें डालें बिस्किट का चूरा, चीनी और मक्खन और अच्छी तरह मिलाएँ। फिर उसमें मिलाएँ 2 बड़े चम्मच कोकोनट फ्लेवर्ड रम और अच्छी तरह मिलाएँ। फिर इस मिश्रण को केक टिन में डालें और फैलाएँ।
- इसे थोड़ा दबाएँ और गरम ओवन में 7-8 मिनिट तक बेक करें। एक बाउल में क्रीम चीज़, ¾ कप चीनी, वेनीला ऍसेन्स, कोकोनट क्रीम और 1 बड़ा चम्मच कोकोनट फ्लेवर्ड रम में डालें और हैन्ड ब्लेन्डर से ब्लेन्ड करें।
- उसमें अन्डे मिलाएँ और फिर से ब्लेन्ड करें। केक टिन को ओवन से निकालें और ठंडा करें। क्रीम चीज़ मिश्रण को बिस्किट बेस के ऊपर डालें और 1 घन्टे तक बेक करें।
- पैकेट पर दिए गए आदेश की मदद से पाइनेपल जेली बनाएँ और उसे ठंडा करें। उसे सेट न करें।
- चीज़केक को ठंडा करें और एक सर्विंग प्लेट पर डीमोल्ड करें। बटर पेपर को स्ट्रिप्स में काटें और चीज़केक को उस से रैप करें।
- फिर स्टार फ्रूट के स्लाइसेस से सजाएँ और ऊपर से जेली डालकर रेफ्रिजरेटर में सेट होने के लिए रख दें।
- वेड्जस में काटें और ठंडा सर्व करें।