छोले पुलाव काबुली चने और छोले मसाला इस पुलाव को खास बनाते है By Sanjeev Kapoor 20 Feb 2015 in रेसिपी कोर्स New Update मुख्य सामग्री काबुली चना, पके हुए चावल क्यूज़ीन पंजाबी कोर्स चावल तैयारी का समय ११-१५ मिनट खाना पकाने के समय ६-१० मिनट सर्विंग्स ४ स्वाद नरम खाना पकाने का स्तर मध्यम अन्य शाकाहारी सामग्री छोले पुलाव १ १/२(डेड़ कप काबुली चना उबला हुआ ३ कप पके हुए चावल १ बड़ा चमचा ऑइल १ छोटा चम्मच जीरा २ छोटे चम्मच लहसुन कटा हुआ २ छोटे चम्मच अदरक कटा हुआ २ स्वास्थ्यवर्द्धक प्याज़ सलाइस किया हुआ ३ छोटे चम्मच छोले मसाला स्वादानुसार नमक सजाने के ल ताज़ा हरा धनिया विधि एक गहरे नॉन स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें ज़ीरा डालें और जब उनका रंग बदलने लगे तब लहसून और अदरक डालकर मिलाएँ और एक मिनट तक भूनें फिर प्याज़ डालकर सुनहरे होने तक भूनें। अब उबले चने डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और एक मिनट तक पकाएँ। छोले मसाला, नमक, चावल डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और एक मिनट तक पकाएँ। एक बड़ा चम्मच हरा धनिया डालकर मिलाएँ। बचा हरा धनिया से सजाएँ और गरमागरम परोसें। न्यूट्रिशन इन्फो कैलोरी 1483 कार्बोहाइड्रेट 272.1 प्रोटीन 42.6 फैट 24.9 फाइबर Iron- 10mg #अदरक #नमक #प्याज़ #प्याज़ #अदरक #लहसुन #ताज़ा हरा धनिया #जीरा #पके हुए चावल #छोले मसाला #काबुली चना #pyaaj #nmk #lhsun #adrk #taajaa-hraa-dhniyaa #jiiraa Subscribe to our Newsletter! Be the first to get exclusive offers and the latest news Subscribe Now You May Also like Read the Next Article