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मुख्य सामग्री | आम, डार्क चॉकलेट |
क्यूज़ीन | कॉनटिनेंटल |
कोर्स | डेसर्ट |
तैयारी का समय | १.३०-२ घंटा |
खाना पकाने के समय | ६-१० मिनट |
सर्विंग्स | ४ |
स्वाद | मीठा |
खाना पकाने का स्तर | निम्न |
अन्य | शाकाहारी |
सामग्री चौकलेट कोटेड मैंगो
- २ आम
- २०० ग्राम डार्क चॉकलेट कटा हुआ
विधि
- चौकलेट को माइकरोटवेव ओवन में पिघाल लें।
- आम को छीलकर बीज के दोनों साइड से सलांइस काटें। ओवन से चौकलेट निकालें और अचछीर तरह फेटें। एक फिा ज के शैलफ। पर सिलिकोन शीट रखें।
- आम के सलांइस को एक वरक़ टौप पर फलैाट कर के रखें और लमबा ई में एक समान चीर लगाएँ पर ऊपर की ओर से जुड़ा हुआ रखें।
- फिर इनहेंए सिलिकोन शीट पर सजा दें और हलकार सा दबा दें ताकि आम का सलाएइस हाथ पँखें की तरह खुला हुआ लगे।
- इन के ऊपर डालें पिघला हुआ चौकलेट और हलकेद हाथ से पूरे सलाेइस को चौकलेट को फैला कर ढक दें। फिर टरे।
- को थपथपाएँ और फ्रिज में पूरा सैट होने रखें। ठंडा ठंडा चौकलेट कोटेड मैंगो सरव करें।