How to make चॉकोलेट बनाना पॉप्स - पके केलों के तुकडे आयसक्रीम स्टिक्स पर पिरोकर पिघले चॉकोलेट में डुबोकर परोसें.
यह रेसिपी फ़ूडफ़ूड टीवी चैनल से है और सिर्फ 30 मिनिट पर चित्रित किया गया है.
मुख्य सामग्री : पके हुए केले(Ripe bananas), मिल्क चॉकलेट(Milk chocolate)
क्यूज़ीन : फ्यूज़न
कोर्स : डेसर्ट
Heat sufficient water in a deep non stick pan. Place the milk chocolate in a bowl and place the bowl over the hot water and let it melt.
Peel the bananas and cut them into pieces and string them on the ice-cream sticks. Place a butter paper on a plate.
Remove the chocolate bowl, add melted butter and place in hot water again.
Coat the bananas with chocolate and sprinkle fennel seeds on them and place them over the butter paper.
Keep them in the refrigerator to set for 3-4 minutes and serve.
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तैयारी का समय : ११-१५ मिनट
खाना पकाने के समय : ६-१० मिनट
सर्विंग्स : ४
खाना पकाने का स्तर : मध्यम
स्वाद : मीठा
सामग्री चॉकोलेट बनाना पॉप्स
पके हुए केले २
मिल्क चॉकलेट घिसा हुआ१/२(आधा) कप
आयसक्रीम के स्टिक्स
रंगीन चीनी चढे सौफ स्वादानुसार
पिघला हुआ मक्खन १ बड़ा चमचा
विधि
स्टेप 1
एक गहरे नॉन स्टिक पैन में आवश्यकतानुसार पानी गरम करें। मिल्क चॉकोलेट को एक बाउल में डालकर उसे गरम पानी के उपर रख कर पिघलने दें।
स्टेप 2
केलों को छिलकर उन्हे काटें और उन्हे आयसक्रीम के स्टिक्स पर पिरोयें। एक प्लेट पर बट्टर पेपर रखें।
स्टेप 3
चॉकोलेट के बाउल को उतारें, पिघला मक्खन डालकर फिर से गरम पानी के उपर रखें।
स्टेप 4
केलों को चॉकोलेट में डुबोकर उनपर सौंफ़ छिडकें और बट्टर पेपर पर रखें।
स्टेप 5
जमने के लिये रेफ्रिज़्रेटर में 3-4 मिनट तक रखें और फिर परोसें।
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Chef Sanjeev Kapoor is the most celebrated face of Indian cuisine. He is Chef extraordinaire, runs a successful TV Channel FoodFood, hosted Khana Khazana cookery show on television for more than 17 years, author of 150+ best selling cookbooks, restaurateur and winner of several culinary awards. He is living his dream of making Indian cuisine the number one in the world and empowering women through power of cooking to become self sufficient. His recipe portal www.sanjeevkapoor.com is a complete cookery manual with a compendium of more than 10,000 tried & tested recipes, videos, articles, tips & trivia and a wealth of information on the art and craft of cooking in both English and Hindi.