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| मुख्य सामग्री | चिल्ली गार्लिक सॉस, मकई के दाने |
| क्यूज़ीन | कॉनटिनेंटल |
| कोर्स | चावल |
| तैयारी का समय | १६-२० मिनट |
| खाना पकाने के समय | ११-१५ मिनट |
| सर्विंग्स | ४ |
| स्वाद | नरम |
| खाना पकाने का स्तर | मध्यम |
| अन्य | शाकाहारी |
सामग्री चिल्ली कॉर्न राइस
- ३ बड़ा चमचा चिल्ली गार्लिक सॉस
- १ कप मकई के दाने उबला हुआ
- ३ कप पके हुए चावल
- २ बड़े चम्मच ऑलिव आइल
- १ छोटा चम्मच जीरा
- १ छोटा चम्मच कुटी हुई कालीमिर्च
- १ छोटा चम्मच नींबु का रस
- स्वादानुसार नमक
- १ छोटा चम्मच ताज़ा हरा धनिया कटा हुआ
विधि
- एक नॉन स्टिक वॉक में ऑलिव आइल गरम करें, उसमें जीरा, कुटी काली मिर्चें डालकर महक आने तक भूनें।
- मकई के दाने, चावल, नींबु का रस, चिल्ली गार्लिक सॉस, नमक और हरा धनिया डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। गरमागरम परोसें।
