चीज़ ऐन्ड ऑलिव सैन्डविच

सामग्री चीज़ ऐन्ड ऑलिव सैन्डविच

• १ कप प्रोसेस्ड चीज़ घिसा हुआ
• १ कप मोज़ारेला चीज़ घिसा हुआ
• २ छोटे चम्मच मोज़ारेला चीज़ क्यूब्ज़
• १ कप हरे ऑलिव/जैतून सलाइस किया हुआ
• ८ सफेद ब्रेड
• ब्रश करने एक्स्ट्रा वरजिन ऑलिव आइल
• ४-६ बड़े चम्मच पार्सले बारीक कटा हुआ

विधि

1. ओवन को 200 डिग्री सेंटिग्रेड तक गरम होने रख दें।
2. ब्रेड स्लाइसों को एक बेकिंग ट्रे पर रखें, थोड़े तेल से ब्रश कर लें और गरम ओवन में 2-3 मिनिट तक बेक कर लें।
3. एक बाउल में प्रोसेस्ड चीज़, कद्दुकस किया हुआ मोज़ारेला चीज़, मोज़ारेला चीज़ के क्यूब्स, हरे ऑलिव और पार्सले डालकर मिला लें।
4. ओवन में से ट्रे निकाल लें, ब्रेड के स्लाइसों को पलट लें और 4 स्लाइसों के ऊपरी भाग पर चीज़-ऑलिव के मिश्रण को फैलाएँ।
5. इनपर बचे हुए स्लाइस रखें और ट्रे को फिर से गरम ओवन में रख कर तबतक बेक करें जबतक चीज़ पिघल जाए, साथ में ब्रेड भी करारे और सुनहरे हो जाए।
6. इनके छोटे टुकड़े करके तुरन्त परोसें।

न्यूट्रिशन इन्फो